Etno brvnara Groš nastala je iz želje da se gostima pruži osećaj mira i zadovoljstva, a sve u autentičnom seoskom ambijentu, koji ih vraća u vreme kad su provodili lepe dane na selu. Osim lepote u kojoj uživaju Vaše oči posmatrajući tradicionalni etno ambijent i Vaša ostala čula će uživati u lepoti i u ukusu tradicionalnih jela i tradicionalnog gostoprimstva Leskovčana.
Pored tradicionalnog leskovačkog roštilja, veliki izbor jela nacionalne i internacionalne kuhinje, veliki broj gotovih jela, sačeva i pečenja, brvnara Groš ima i svoje interne specijalitete sa originalnim nazivima kao što su: čobanski biftek, kosački ražnjić, stek na momački način, moravski san i kao nešto posebno izdvojili smo seljačko meso na žaru. Karakteristika etno brvnare je što se sva jela služe u zemljanim i drvenim posudama, kako su i naši preci radili.